カーベカイザーのバウムクーヘン売れています。
マツコの番組で取り上げられてバカ売れです。
本店店舗は甲子園西宮にもあるそうです。
パンやクッキーもあつかうドイツ菓子店です。
シュトーレンやクリスマスケーキも人気らしいですよ。
肝心のバームクーヘンですがここは固め。
昨今のカステラのようにやわらかいものとは違います。
濃厚なのに優しい味。
バターやお酒が香る味わいです。
いい材料を使っているからというのはありますね。
優しい味なのに濃厚でこれを食べると忘れられないそうです。
これを食べないとバームクーヘンは語れない。