花畑牧場 ラクレットチーズ

花畑牧場のラクレットチーズ人気ですね。
生キャラメルや生モッツァレラなどでも有名です。

田中義剛さんがやっていて牛乳がいいのでしょうね。
通販でも人気です。

通常ラクレットは食べ方が難しいというのはあります。
それがクラッシュタイプならとても手軽です。

飲食店では花畑牧場のものがシェアが高いほど人気です。
臭いもありますがここのはそれほど気にならないと。

高いけどおいしいという人も多いですね。
百貨店で買うよりも通販はやすいようでおすすめですね。

花畑牧場 ラクレットチーズ

花畑牧場 ラクレット チーズ ハーフタイプ不定貫(約2.3kg〜約2.7kg)
花畑牧場 ラクレット チーズ ハーフタイプ不定貫(約2.3kg〜約2.7kg) 8,600円(税込)【送料別】

花畑牧場

花畑牧場では、北海道十勝産生乳を100%使用し、約3ヶ月熟成させて手造りしています。 表皮の独特の香りが特徴的で、溶かして食べると美味しいチーズです。 ■ラクレットハーフ不定貫(約2.3kg〜約2.7kg) 【名称】ナチュラルチーズ 【内容量】不定貫(約2.3kg〜約2.7kg) ※不定貫の為、重量については個体差が御座います。 【賞味期限】製造日より冷蔵180日 【保存方法】10℃以下で冷蔵保存 【原材料名】生乳(北海道産)、食塩 ※商品の改訂などにより、商品パッケージの記載内容と異なる場合があります。 【製造者】株式会社 花畑牧場 北海道河西郡中札内村元札内東4線311-6スイス・フランス系のチーズで「アルプスの少女ハイジ」で登場するチーズとしてもお馴染みです。名前はフランス語で「削り取る」「削ぎ落とす」を意味するラクレ」に由来しています。これは代表的な食べ方を意味しており、溶かしたチーズの表面を削ぎ落としながらパンやジャガイモに絡めて食べる事から、この名前がつきました。ラクレットは雑菌の繁殖や表面の熟成を抑える為に、熟成の工程でチーズの表面を抗菌作用のある塩分やアルコールを含む液体で毎日磨いて(ウォッシュ)造られます。このウォッシュして造られるチーズは、モンドールやエポワスなど日本でも近年になって少しずつ認知されてきたチーズです。 花畑牧場では、2010年の冬からラクレットの製造を始めました。北海道十勝産の生乳のみを使用し、花畑牧場の自社工房内で、温度・湿度に気を配りながら1つ1つ丁寧にウォッシュの工程を繰り返し行い、約3ヶ月かけて熟成させました。職人の感性と技を生かし、ラクレット独特の香りを日本人の口に合わせてマイルドに仕上げ、生乳の風味豊かな“ジャパニーズ・ラクレット”に仕上げております。 ①ラクレットを適当な大きさにカットします。 ②お皿に茹でたジャガイモやパンを乗せて、その上にラクレットを乗せます。 ③電子レンジで約1分間温めます。 ④トロリと溶けたら出来上がりです。 ※ラクレットを電子レンジやフライパン、ホットプレートなどで加熱して、トロリ溶けたところを、パンやジャガイモ、お好みの野菜などにかけても美味しくいただけます。

花畑牧場 手造り 切れてるラクレットチーズ 180g 北海道限定 土産 お取り寄
花畑牧場 手造り 切れてるラクレットチーズ 180g 北海道限定 土産 お取り寄 1,080円(税込)【送料別】

たんばや 釧路空港店

■商品詳細情報 種類別 ナチュラルチーズ 内容量 180g 原材料名 生乳、食塩 アレルギー品目 牛乳 賞味期限 製造より45日 保存方法 10℃以下で冷蔵してください 製造者 株式会社 花畑牧場 北海道河西郡中札内村元札内東4線311−6 発送温度帯 冷蔵可・冷凍可・常温不可 同梱について ※こちらの商品 と 常温の商品と同梱不可 ※こちらの商品 と 冷蔵の商品と同梱OK ※こちらの商品 と 冷凍の商品と同梱OK 冷蔵不可・冷凍不可商品との同梱ができません、別途送料が必要です。 同梱不可商品との注文の場合送料が追加になりますので、当店からのメールをご確認お願いいたします。 

花畑牧場 ラクレットチーズ風味ポップコーン 50g 北海度産 お菓子 おやつ 手
花畑牧場 ラクレットチーズ風味ポップコーン 50g 北海度産 お菓子 おやつ 手 390円(税込)【送料別】

北海道銘菓 センカランド

花畑牧場 日本一を受賞したラクレットのラクレットチーズポップコーン 濃厚なチーズペーストを絡めて、仕上げに花畑牧場の「ラクレット」を使用したチーズパウダーをふりかけました。 手造りならではの濃厚なコクと豊かな風味が特徴のポップコーンです。 【包装に関するお知らせ】 こちらの商品はメーカーのブランドイメージを保持するため、包装を希望された場合でも当店で包装は致しておりません。予めご了承ください。メーカーの袋はございます。ご希望の場合は、備考欄にご入力下さい。  商品名 花畑牧場 ラクレットチーズ風味ポップコーン 50g アレルギー成分 乳・大豆 原材料 ポップコーン(とうもろこし〈遺伝子組み換えでない〉、植物油脂、食塩)、プロセスチーズパウダー、豚脂、食用植物油脂、食用精製加工油脂、 乳糖、たんぱく質濃縮ホエイパウダー、ホエイたんぱく質濃縮物、食塩、乳化剤、香料、パプリカ色素、酸化防止剤(V.E) 賞味期限 製造より180日 ※お届けする商品の賞味期限は160日〜100日の間となります。(商品個々に賞味期限が印字されております) 保存方法 直射日光や高温多湿の場所を避け、常温で保存してください 発送温度帯 通年 常温便 同梱について ■常温商品・冷蔵商品との同梱が可能です。 ■冷凍の商品を同時にご注文いただく場合は、別途送料が必要です。  ※こちらの商品 + 常温の商品 = 同梱OK  ※こちらの商品 + 冷蔵の商品 = 同梱OK  ※こちらの商品 + 冷凍商品 = 同梱不可、冷凍便の送料が別途必要  

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