凍みこんにゃく 通販

凍みこんにゃくが通販で売れています。
田んぼにしいて水をかけながら凍らせたもの。

20日間も冷凍と乾燥を繰り返すと作れるそうです。
保存方法がいいと50年も食べれるそうです。

こんにゃくはカロリーがないだけ健康食として雑誌などに紹介されています。
戻し方も簡単で15分水につけるくらいです。

きんぴらやフライにするのを推奨されています。
煮物の具として入れるのもおいしそうです。

凍みこんにゃく

凍みこんにゃく(40枚)幻のしみこんにゃく
凍みこんにゃく(40枚)幻のしみこんにゃく 3,240円(税込)【送料別】

旬の食卓茨城 楽天市場店

商品スペック 商品名  幻の凍みこんにゃく(40枚) 内容量  40枚入り 賞味期限  5年以上、乾燥状態では10年も可能です。 保存方法  常温(乾燥の良い状態で保存してください。) 製造  茨城県常陸太田市(旧:水府) 原料産地  常陸太田市北部山間地 送料  送料はこちら⇒ 同梱 現地より直送しますので、いばらき奥久慈の「うまいもん」カテゴリー内の商品は同梱可能です。 その他のカテゴリーは同梱できませんのでご注意ください。 ※クール便使用商品と同梱の場合は、別途クール便料金が加算されます。ご了承ください。 トップページ「商品検索」枠に検索キーワード[ 同梱可能B ]を入力検索いただきますとこの商品と同梱可能な商品が表示されます。

乾物屋の底力 奥久慈 乾物 凍みこんにゃく 約23g(9枚入り) ×3袋
乾物屋の底力 奥久慈 乾物 凍みこんにゃく 約23g(9枚入り) ×3袋 3,330円(税込)【送料別】

食べもんぢから。

原材料 こんにゃく芋(国内産)、水酸化カルシウム(食品添加物) 規格 約23g ( 1袋9枚入り *1枚約2.5g ) ×3袋 商品説明 茨城県北部・久慈川に沿う山間部は、古くからこんにゃくの産地として知られています。そのこんにゃくを特有の気候を活かして作られたのが凍みこんにゃくです。真冬の山から下りてくる冷たい北風と昼間の太陽で自然乾燥・水掛・自然凍結を半月掛けて繰り返し行い、こんにゃくの美味しさを凝縮させます。1年で真冬の3ヶ月間しか製造できない大変貴重なものです。また、ほとんどの工程が根気がいる手作業のため、継承する人も少ない伝統の食品です。 加工地 茨城県 賞味期限 製造から2年 調理例 1)ボールに水を入れ、凍みこんにゃくを約15分くらい浸し、やわらかくなってから軽く揉みながら2〜3回水をとりかえてあく抜きをする。2)軽く絞って沸騰しているお湯の中へ入れ約15分くらい茹で、絞り水分をきる。3)調理法に合わせて好みの大きさに切り、味を付けてお召し上りください。煮物やすき焼き、フライや炒め物など様々なお料理にお使い頂けます。 保存方法 直射日光、高温多湿を避けて常温保存 

凍みこんにゃく(12枚)幻のしみこんにゃく
凍みこんにゃく(12枚)幻のしみこんにゃく 1,080円(税込)【送料別】

旬の食卓茨城 楽天市場店

商品スペック 商品名  幻の凍みこんにゃく(12枚) 内容量  12枚入り 賞味期限  5年以上、乾燥状態では10年も可能です。 保存方法  常温(乾燥の良い状態で保存してください。) 製造  茨城県常陸太田市(旧:水府) 原料産地  常陸太田市北部山間地 送料  送料はこちら⇒ 同梱 現地より直送しますので、いばらき奥久慈の「うまいもん」カテゴリー内の商品は同梱可能です。 その他のカテゴリーは同梱できませんのでご注意ください。 ※クール便使用商品と同梱の場合は、別途クール便料金が加算されます。ご了承ください。 トップページ「商品検索」枠に検索キーワード[ 同梱可能B ]を入力検索いただきますとこの商品と同梱可能な商品が表示されます。

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