凍みこんにゃく 通販

2019年7月4日

凍みこんにゃくが通販で売れています。
田んぼにしいて水をかけながら凍らせたもの。

20日間も冷凍と乾燥を繰り返すと作れるそうです。
保存方法がいいと50年も食べれるそうです。

こんにゃくはカロリーがないだけ健康食として雑誌などに紹介されています。
戻し方も簡単で15分水につけるくらいです。

きんぴらやフライにするのを推奨されています。
煮物の具として入れるのもおいしそうです。