ハンデルスベーゲン 楽天

2019年6月19日

ハンデルスベーゲンというアイス。
楽天で売れています。

手作りで作っているアイスです。
いろんなフレーバーが楽しめるのもいいですね。

なんと京都生まれのお店なんです。
しかも和食文化をアイスに応用した製法らしい。

まだそんなに有名でないのは立ち上げて８年くらいだからです。
だしではないですがアイスクリームのベースに力を入れているようです。

いい素材をつかって四季に合わせて作り方も変えている本格的なものです。
素材を活かしきるために研究を続けたのがこの製品です。

濃厚で牛乳砂糖殺菌方法にこだわっています。