トゲクリガニ 青森 2019/4/27 食品 トゲクリガニは青森で取れるカニです。 取れる時期が限定されるかに。 かにみそが他のカニに比べて特に濃厚というのは言われます。 見た目は毛ガニに似ていますがちょっと小ぶりです。 味も毛ガニに似ているというのは言われるようです。 毛ガニよりも安いというのがメリットです。 季節は4月から5月と旬はとても短いです。 青森ではごちそう扱いです。 ガスト 企画中止 王府井 中華街