ハイ食材室 楽天

ハイ食材室

■INFORMATION 商品名：無添加こだわる大人の配合S-1 原産国：ゴーダ（オランダ） 　　　　サムソー（デンマーク） 賞味期限：お届け後、未開封で約1ヶ月 サイズ：800g 原材料：生乳、食塩 保存方法：冷蔵で保管して下さい 発送方法：冷蔵/冷凍発送可能 ■販売者 DRESSTABLE Inc. 東京都中央区日本橋浜町1-11-8 ザ・パークレックス日本橋5F ■配送方法クール宅急便（ヤマト運輸）にてご手配させて頂きます。 ■お届けの目安 宅急便（出荷日/翌日着） ※出荷日からの日数となります。 ■栄養成分(100gあたり) エネルギー362kcal たんぱく質24.0g 脂質29.0g 炭水化物0.3g 食塩相当量1.9g

ハイ食材室

■スタッフレビューお待たせ致しました！無添加Sクラスシェフパルメザンの販売中止から半年売らないんですか？って、凄く沢山のリピーターさんからお声を頂いていた逸品遂に遂に無添加パルメザンパウダーが完成致しました。その以前との変更点は、イタリアの原料100％に特化した点です。そしてチーズ本来の味わい口当たりを楽しんで頂きたいそんな思いで全て手作業で、無添加で製造して頂いたという点です。チーズも小売店で販売されているような熱風乾燥を一切行っておりませんのでしっとりと滑らかな口当たりをお楽しみ頂けます。開封し、鼻をさっと近づけて頂ければその香りの高さにご満足いただけます。 ■INFORMATION商品名：無添加 イタリア産100% パルメザンチーズパウダー 原産国：イタリア（国内パウダー加工） 賞味期限：お届け後、未開封で約50日 サイズ：500g 原材料：生乳、食塩 保存方法：冷蔵庫で保管してください （ご家庭の冷蔵庫ですと開閉頻度で温度の変化が激しいため）長期保管する場合は、 小分け冷凍をお勧め致します。 発送方法：冷蔵/冷凍可 ■販売者 DRESSTABLE Inc. 東京都中央区日本橋浜町1-11-8 ザ・パークレックス日本橋5F ■配送方法クール宅急便（ヤマト運輸）にてご手配させて頂きます。 ■お届けの目安 宅急便（出荷日/翌日着） ※出荷日からの日数となります。

ハイ食材室

■スタッフレビュー大迫力の1kgサイズで思う存分とパルミジャーノレッジャーノをお楽しみください！想像以上の大きさに間違いなくテンションが上がってしまう事でしょう！また当店では定量カットの製品をお届け致しております。通常よくありがちな再計算では御座いません。表示価格にて表示の重量の製品をお届け致します。おつまみとして召し上がる際は、親指サイズにカットして頂くのがお勧めです！ 何と言ってもても1kgだからできる豪快な召し上がり方！ 香りと食感を贅沢にお楽しみ下さいませ！ ■INFORMATION商品名：ザネッティ社製 パルミジャーノレッジャーノ 24ヶ月熟成DOP 原産国：イタリア 賞味期限：お届け後、未開封で約40日 サイズ：1kg 原材料：生乳、食塩 保存方法：冷蔵保存してください。 発送方法：冷蔵/冷凍可 ■販売者 DRESSTABLE Inc. 東京都中央区日本橋浜町1-11-8 ザ・パークレックス日本橋5F ■配送方法クール宅急便（ヤマト運輸）にてご手配させて頂きます。 ■お届けの目安 宅急便（出荷日/翌日着） ※出荷日からの日数となります。 ■栄養成分熱量126kcal タンパク質3.4g 脂質1.9g 炭水化物27.2g 食塩相当量 0.12g

ハイ食材室

■スタッフレビュー とろけるチーズをブロックタイプでお楽しみいただけます。熱すると良く伸び、そのままでの調理はもっちりとした食感が特徴的です。チーズハットクやサンドウィッチにご利用ください！ ■INFORMATION商品名：ステッペン（モッツァレラ） 原産国：ドイツ 賞味期限：お届け後未開封で約2週間 サイズ：1kg 原材料：生乳、食塩 保存方法：冷蔵で保存してください。 発送方法：冷蔵/冷凍可 ■販売者 DRESSTABLE Inc. 東京都中央区日本橋浜町1-11-8 ザ・パークレックス日本橋5F ■配送方法 クール宅急便（ヤマト運輸）にてご手配させて頂きます。 ■お届けの目安 クール宅急便（出荷日/翌日着） ※出荷日からの日数となります。

ハイ食材室

INFORMATION 　名称 ザネッティ社製 パルミジャーノレッジャーノDOP 24ヶ月熟成 　賞味期限 お届け後、未開封で約1ヶ月程度 　保存方法 冷蔵保存してください 　サイズ 約100g 　原産国 イタリア 　原材料名 生乳、食塩 　配送方法 　 　発送温度帯 【基本冷蔵/冷凍発送可能】 　同梱包 冷蔵・冷凍発送可能商品と 同梱いたします 　お届け日 ご注文後2〜3営業日に 発送対応を行います。 　販売者

ハイ食材室

Information 名称 ナチュラルチーズ 10種のプレミアムアソート 賞味期限 お届け後、未開封で約10日 保存方法 冷蔵保存 サイズ 約250g（10種類） 1.ゴルゴンゾーラDOP 2.ゴーダ 3.サムソー 4.マリボー 5.レッドチェダー 6.フルーツラム 7.クリームチーズ 8.ミモレット6ヵ月熟成 9.モザレラ 10.カマンベールなど白カビ 11.ドライフルーツA（いちじく） 12.ドライフルーツB（レーズン） 原産国 フランス、ドイツ、ニュージーランド、デンマーク他 原材料 一括ラベルをご参照下さい。 発送方法 冷蔵便/冷凍便可能 販売者 株式会社ドレステーブル 東京都中央区日本橋浜町1-11-8 5F TEL03-5829-3430 ■商品説明 「世界のチーズを食べ比べ」といってもこの10種の特徴は食べやすいものを、ある程度は入手しやすいかも。という種類を詰め込みました。チーズをよく食べるよ。という方でもこれだけの種類を一気に食べ比べされた経験をお持ちの方はなかなかいらっしゃらないのではなかとと思います。これを普通に10種類全部お店で買い集めようとすれば。。1個200gを10種類で2キロでしょうか。さすがにやり過ぎ、現実的ではないですよね（笑）まだあまりチーズに詳しくない方や、今夜ワインのお供に食べきりで。とお考えの方には、このアソートであればそれぞれの種類が2〜3人で召し上がっていただいて一口かな。という適度なサイズになっておりますので最適なのではないでしょうか？それにですね、10種はいってますから、どれを買おうか。などと悩まず済みます。（そんなところにメリットを見出すのは私の欲張り加減だけでしょうか？！）そして、ある程度、入手しやすいチーズを揃えてはおりますが、ここからがハイショクLABOの本領発揮と言っても過言ではございませんが、他社との圧倒的な違いは、ほとんどがお客様からオーダーを頂く前後にカットしたてのものをご用意しておりますので、スーパー等で売っているものとは味が段違いということを体感していただけます。楽しんで食べるつもりが、夢中になって全部食べてしまった。という嬉しいお話もお客様から頂きますがその辺りが関係しているのだろうなと思うと、たくさん方にもっと試して欲しいとオススメしてしまうチーズアソートセットなのです。当店が取扱うチーズにおいて、常に常備在庫をしている物ではなく、必要な分を現地にオーダーし輸入している商品のため、まれに記載上の商品が輸入されない事が御座います。その為、上記にアソートの内容を1種類づつチーズの名前を記載しておりますが、突然変更になる場合が御座いますので、ご理解の上、ご利用頂ければと思います！また、チーズの品質ではありますが、到着の賞味期限問わず、出来るだけお早目に召し上がって頂けるとより美味しく召し上がる事が出来ます。あと、食べたかではありますが、プレミアム系のチーズは小さくカット（約1cm〜1cm）のサイズにして頂き召し上がって頂けると美味しく召し上がれます。そのままお口に運ばず、小さくカットしてチビチビ食べて頂くと良いかと思います。

ハイ食材室

■INFORMATION商品名：無添加こだわる大人の配合S-2 原産地：ニュージーランド 賞味期限：お届け後、未開封で約40日 サイズ：200g 原材料：生乳、食塩 保存方法：冷蔵で保管して下さい 発送方法：冷蔵/冷凍可 ■販売者 DRESSTABLE Inc. 東京都中央区日本橋浜町1-11-8 ザ・パークレックス日本橋5F ■配送方法 クール宅急便（ヤマト運輸）にてご手配させて頂きます。 ■お届けの目安 宅急便（出荷日/翌日着） ※出荷日からの日数となります。

ハイ食材室

■スタッフレビュー 自宅で少し贅沢に、焼肉をやりたいなって時に、かごにいれてしまう商品‥。どうしてもカルビと聞くと、年齢的に「体力を使う食材」というイメージですが、やはり惹かれるのは「赤身」ということ！こちらのセットで重すぎず贅沢に存分頂けるので重宝しています。 ■INFORMATION商品名：殿堂入りイベリコ豚セット 原産国： スペイン 賞味期限：お届け後6ヶ月程度 サイズ：赤身＆霜降り合計800g 原材料：イベリコ豚 保存方法：冷暗所で保存してください 発送方法：冷凍のみ ■販売者 DRESSTABLE Inc. 東京都中央区日本橋浜町1-11-8 ザ・パークレックス日本橋5F ■配送方法 クール宅急便（ヤマト運輸）にてご手配させて頂きます。 ■お届けの目安 宅急便（出荷日/翌日着） ※出荷日からの日数となります。

ハイ食材室

COMMENTS グラスフェッドバター入荷！ 業務用サイズでお得な1000g無塩バター ニュージーランド産のグラスフェッドバターです。そもそもニュージーランドはグラスフェッドしかないといっても過言でもないつまり、ニュージーランドのバターのほぼ99％がグラスフェットなんです。シリコンバレー式自分を変える『最強の食事』の中でも紹介されているアンカー社製のバターに次ぐ人気の商品です！良質な生乳を100％使い造り上げたこのバターは、ミルクの味わいコクと風味の凝縮されたバターです！バターコーヒーにも最適ですが、パンに使って頂いたり、お菓子作りもに持って来いのアイテムです！ INFORMATION 名称 無塩バター 賞味期限 お届け後未開封で半年 保存方法 冷凍保存してください サイズ 1kg 原産国 ニュージーランド産 原材料名 生乳 発送方法 冷凍のみ 同梱包について 冷凍発送可能な商品と 同梱包が可能です 販売者

ハイ食材室

名称 リンドレスゴーダ 賞味期限 お届け後未開封約1ヶ月程度 保存方法 冷蔵保存してください。 規格 約1kg（再計算/単価変更あり） 原産国 オランダ 原材料 生乳、食塩 配送方法   温度帯 発送時期 販売者 備考 オランダ産ゴーダ 業務用サイズ‟約1000g” Gouda Cheese ゴーダチーズは日本のプロセスチーズの原料にもある事から日本には大変親しみやすいチーズで、一切手を加えていないナチュラルチーズの状態でお届け致しております。特徴は乳白色でキメの細やかなチーズで、ミルクの味わいがマイルドで非常に食べやすいチーズです。加熱を行うと伸びよりもコク重視のチーズでもあります。細かくスライスしてサンドイッチに、砕いてドリヤ、カレー、サラダなどに最適で御座います。ゴーダは若い熟成商品から長くて5年熟成まであり、今回ご案内させて頂いている商品は、1ヶ月熟成と一番スタンダードな商品です。チーズは弊社のパートナー企業（無添加大人の配合を製造する）で、大きな塊から使い勝手の良い1kgサイズにカットしてお届け致しております。オランダ産ゴーダ 業務用サイズ‟約1000g” Gouda Cheese ゴーダチーズは日本のプロセスチーズの原料にもある事から日本には大変親しみやすいチーズで、一切手を加えていないナチュラルチーズの状態でお届け致しております。特徴は乳白色でキメの細やかなチーズで、ミルクの味わいがマイルドで非常に食べやすいチーズです。加熱を行うと伸びよりもコク重視のチーズでもあります。細かくスライスしてサンドイッチに、砕いてドリヤ、カレー、サラダなどに最適で御座います。ゴーダは若い熟成商品から長くて5年熟成まであり、今回ご案内させて頂いている商品は、1ヶ月熟成と一番スタンダードな商品です。チーズは弊社のパートナー企業（無添加大人の配合を製造する）で、大きな塊から使い勝手の良い1kgサイズにカットしてお届け致しております。 タイプ：セミハード系 味わい：クセのないミルキーなチーズです。 食べ方：そのまま召し上がって頂いても、加熱しても美味しく召し上がれます。 ※ゴーダチーズはお客様からご注文を頂いてから、大きな原木からご注文を頂いたサイズを切り出してお届け致しております。そのため、常に切立のゴーダチーズをお届けさせて頂いておりますが、ご注文から中2日営業日程度を頂いておりますので、何卒ご了承くださいませ。またハンドメイドでカット作業を行っているため、若干のサイズ個体差が出るために、一度ご注文を頂いてから『重量再計算』を行い、後程正確な単価を受付確認メール内でさせて頂きます。