博多華味鳥 水炊きセット

2017年12月25日

博多華味鳥の水炊きセットが売れています。
いま購入しても年末年始の鍋パーティーには間に合いそうです。

博多華味鳥の系列の養鶏場で丁寧に育てられた鶏なので安全でおいしい華味鳥を提供しています。
華味鳥を育てる上で一番大事に考えているのは飼料だそうです。

海藻やハーブを米糠・大豆粕に混ぜて発行させてから与えています。
これにより鶏の腸内環境が整うのですが不摂生なひとよりよっぽど華味鳥のほうが健康的な生活を送っていそうです。

一般的なブロイラーに比べて活性解毒作用のあるアンセリンとカルノシンが多く含まれるそうです。
味がおいしいだけでなく美容や健康に良い成分まで含まれているのです。

そしてその華味鳥の味を最大限にまで高めるのが水炊き用のスープです。
試行錯誤を重ねてたどり着いた味は他のお店では味わえない味に仕上がっています。

それを美味しく食べるのに必要なのがポン酢ですが柑橘系のだいだいをしぼりこんだオリジナルのポン酢を提供しています。
店舗も大阪銀座梅田天神新宿名古屋と多数あるので実績は間違いないお店だといえるでしょう。