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スリッシュ

2019年1月20日

スリッシュは手持ちの鍋にセットして使う美濃焼の蒸し調理皿です。
野菜肉魚の蒸し料理から汁物まで利用の幅は広いです。

今なら一人鍋のように使えますし野菜がたくさん取れるというのもいいですね。
簡単に蒸し料理のレパートリーが増えるのでメニューに困っている人も是非。

贈り物にも喜ばれると思います。
電子レンジで蒸すとラップをしても汚れたり匂いが気になるのでこちらのほうがいいですね。

タジン鍋やシリコンスチーマーなどと比較してもこちらのほうが美味しいという声もあります。
普通の土鍋のように落としたら割れるのでそこだけは注意して扱いたいですね。